Kto nas obsłuży w hotelu

Z prowadzeniem dobrego obiektu noclegowego wiąże się zatrudnienie odpowiedniego personelu, który będzie posiadał kwalifikacje i przygotowanie do obsługi gości na dobrym poziomie. Szczególnie dotyczy to prowadzenia hotelu. Hotel jest na tyle specyficznym miejscem, że potrzebuje pracowników wykwalifikowanych odpowiednio do wysokości standardu danego hotelu. Sercem każdego hotelu jest recepcja, gdzie klienci są witani i załatwiane są wszelkie formalności związane z zakwaterowaniem i wyborem pokoju oraz dodatkowych usług oferowanych przez hotel. Recepcją zarządza kierownik. Jest on odpowiedzialny za pracę wszystkich pracowników recepcji. Decyduje o podziale pracy pracowników oraz współpracuję z obsługa poszczególnych pięter. Wśród pracowników recepcji możemy spotkać dysponenta, kasjera i klucznika. Dysponent jest reprezentantem hotelu, ma bezpośredni kontakt ze wszystkimi gośćmi hotelu. Jest zastępcą kierownika recepcji. Wraz z nim w recepcji pracują kasjer i klucznik. Zajmują się oni rozliczeniem gości z pobytu i wszelkich opłat z tym związanych. Klucznik zajmuje się wydawaniem kluczy do pokoi dla gości, a także przyjmuje wszelkie zlecenia gości związane z budzeniem, dostarczaniem posiłków do pokoi itp. W hotelach najbardziej ekskluzywnych jako goście mamy kontakt także z osobą na stanowisku concierge. Jest to osoba, która osobiście zajmuje się specjalnymi życzeniami gości, taki jak udzielanie informacji na temat dostępności w okolicy atrakcyjnych miejsc turystycznych. Concierge zajmuje się także zamawianiem taksówek czy rezerwacji biletów do kina czy teatru.

Gdzie wybrać się na wakacje z psem czy kotem

Wielu z nas posiada jakieś zwierzę domowe. Najczęściej mamy w domu psa lub kota. Jest on naszym pupilem, ale wymaga jednak wielu poświęceń zwłaszcza gdy nadchodzi okres wakacyjny. Nie raz osoby mające psa lub kota rezygnowały z wyjazdu na urlop ze względu na to, że nie miały co zrobić ze swoim zwierzęciem na czas wyjazdu. Jednak posiadanie pupilka nie zawsze musi wiązać się z ciągłym siedzeniem w domu i rezygnacją z wyjazdów wakacyjnych. Poszukując noclegów na urlop możemy zainteresować się takimi obiektami noclegowymi, które oferują pobyt wraz ze zwierzęciem. Są to obiekty przystosowane do tego typu gości, ale warto o to zapytać przed wyjazdem, aby potem na miejscu nie było przykrej niespodzianki. Często portale zamieszczające ogłoszenia z dostępnymi noclegami wyróżniają te, które w swojej ofercie proponują właśnie możliwość zakwaterowania ze zwierzęciem. Ale należy pamiętać, że nawet gdy pobyt naszego zwierzęcia w danym ośrodku nie jest problemem dla właścicieli obiektu to trzeba wziąć pod uwagę też innych gości. Psa trzeba w miejscach publicznych trzymać na smyczy a większe zaopatrzyć w kaganiec. Trzeba tez pilnować zwierzę w miejscach zabaw dla dzieci aby nie wystraszyć ich. Jeśli jednak nie mamy możliwości zabrania naszego zwierzaka w miejsce gdzie się wybieramy to możemy poprosić kogoś znajomego o opiekę nad nim. Możemy tez skorzystać z hoteli dla zwierząt. Jest to miejsce w którym pracownicy opiekują się zwierzętami w trakcie nieobecności ich właścicieli.

Kwalifikacje pracowników branży hotelarskiej

Każdy hotel określany jest za pomocą gwiazdek. Ich ilość mówi nam jakiego standardu możemy oczekiwać. Dotyczy to nie tylko dostępności usług hotelu, standardu pokoi ale także poziomu wykształcenia i kwalifikacji personelu tam pracującego. Obsługa hotelowa jest jednym z priorytetów dotyczących prowadzenia hotelu. Im więcej gwiazdek tym większe wymagania względem pracowników. W hotelach jednogwiazdkowych spotkamy personel posługujący się przynajmniej jednym językiem obcym oraz posiadający przynajmniej wykształcenie średnie, nie koniecznie związane z hotelarstwem. Jeśli wybierzemy się do hotelu dwugwiazdkowego obsługa, oprócz wymogów jak w hotelach jednogwiazdkowych, będzie dostępna dla nas przez 12 godzin w ciągu doby. W hotelach trzygwiazdkowych personel powinien władać dwoma językami obcymi oraz mieć ukończoną szkołę przynajmniej średnią związaną z hotelarstwem i obsługą turystyczną. Najwyższe wymagania co do kwalifikacji pracowników dotyczy hoteli pięciogwiazdkowych. Obsługa tam ma być dostępna dla swoich gości przez całą dobę. Personel obsługujący gości powinien znać dwa języki obce, w tym angielski biegle. Osoby pracujące w ekskluzywnych hotelach powinny też ukończyć szkołę o profilu hotelarskim. Preferowane są osoby z wykształceniem wyższym. Nie bez znaczenia jest nienaganna prezencja oraz wysoka kultura osobista. Takie wymagania względem personelu hoteli wielogwiazdkowych związane są z wymogami jakie stawiane są przez gości.

Ekskluzywne wakacje w hotelu

Sposobów na spędzanie wolnego czasu i odpoczynek jest tak wiele jak charakterów i gustów ludzi. Wszystko zależy od tego jaki tryb życia prowadzimy na co dzień oraz rodzaj pracy jaki wykonujemy. Niektórzy nie wyobrażają sobie odpoczynku bez ruchu, zwiedzanie czy chodzenie szlakami górskimi, to dla nich świetny sposób na odpoczynek od codzienności. Natomiast inni odpoczywają leżąc na plaży a nawet leżąc w łóżku przed telewizorem. To właśnie dla nich dobrym pomysłem na ciekawe spędzenie wolnego czasu czy urlopu jest wypoczynek w dobrym hotelu. Wszystko zależy tylko od tego jakimi zasobami finansowymi dysponujemy. Hotele wielogwiazdkowe oferują swoim gościom tyle różnych atrakcji i usług, że z powodzeniem możemy tam spędzić nawet kilka dni nie nudząc się ani trochę. Większość hoteli oferuje telewizję z wieloma kanałami w pokojach. Można spędzić czas w barze czy restauracji hotelowej próbując przeróżnych trunków czy wyszukanych dań. Bardziej ekskluzywne hotele oferują swoim gościom możliwość korzystania z klubu fitness, basenów a nawet salonów spa. Dla kobiet dostępne są ekskluzywne salony urody, fryzjerzy i kosmetyczki, którzy zadbają o naszą urodę. Dla osób lubiących w ten sposób spędzających czas jest to wspaniały sposób odpoczynku. Tak szeroka gama różnych usług powoduje, że bez wychodzenia z budynku hotelowego możemy bardzo ciekawie spędzić cały urlop. Jedyną wadą takiego sposobu spędzania urlopu są dość wysokie wymogi finansowe.

Hotele ekskluzywne – pięć plus

Hotele, ze względu na swój standard i oferowane usługi, są określane za pomocą gwiazdek. Hotele o niskim standardzie mają jedną gwiazdkę, te o wysokim standardzie mają pięć gwiazdek. Jednak istnieją hotele bardzo luksusowe, które oceniane są wyżej niż pięć gwiazdek. Tego typu hotele wyróżniają się bardzo wysokim stopniem obsługi, wyszukanym wnętrzem oraz bardzo wysoką ceną wynajmu pokoi. Z tego typu hoteli zazwyczaj korzystają osoby bardzo bogate, znane osoby show-biznesu, politycy, aktorzy czy głowy państw. Jednym z takich hoteli jest obiekt znajdujący się ma terenie Dubaju. W hotelach takich można znaleźć ogromne apartamenty, których powierzchnia niejednokrotnie przekracza kilkaset metrów. Są też apartamenty kilkupoziomowe. Ekskluzywność takich hoteli widać na każdym kroku. Cały wystrój apartamentów czy pokoi hotelowych jest wykonany z najwyższej jakości materiałów. Złote klamki, drogie tkaniny użyte w pościeli oraz dekoracji okien, czy srebrna zastawa stołowa to codzienność w takich hotelach. Do dyspozycji gości tak ekskluzywnych hoteli są dostępni pracownicy obsługi 24 godziny na dobę. Wynajmując apartament w hotelu 5 plus, możemy mieć do dyspozycji osobista pokojówkę i kamerdynera. Na życzenie można także zamówić osobista ochronę przydzieloną przez hotel. Pracownicy obsługi gości są przygotowani na wiele różnych życzeń klientów i praktycznie każda prośba gościa zostanie spełniona.

Kwatery prywatne – czy to dobry pomysł na biznes

Kwatery prywatne są jednym z najbardziej popularnym rodzajem noclegów, które wybieramy wyjeżdżając na urlop czy wypoczynek weekendowy. Może to być fajny pomysł na biznes. Dlatego jeśli mamy możliwość udostępnienia domu dla gości w ciekawej okolicy to warto jest zastanowić się nad prowadzeniem działalności związanej z wynajęciem pokoi dla turystów. W zależności od środków finansowych jakie możemy przeznaczyć na taką inwestycję możemy pomyśleć nad przebudową własnego domu aby przystosować go do wymogów gości lub kupić gotowy dom. Remontując własny dom musimy tak go zaaranżować aby każdy pokój miał osobne wyjście na korytarz oraz aby w pokojach były dostępne łazienki lub chociaż dostępne węzły sanitarne na korytarzu. Jednak najważniejszą sprawą w takim biznesie jest oczywiście lokalizacja domu. Ciekawa i atrakcyjna turystycznie miejscowość to połowa sukcesu. Prowadząc wynajem kwater prywatnych musimy pamiętać o tym, że nasi goście będą nas propagować bądź nie wśród swoich znajomych. Dlatego zadowolony klient będzie przyciągał do nas kolejnych i kolejnych. Dobrze jest też zadbać o odpowiednią reklamę, zamieszczając na portalach turystycznych naszą ofertę. Gospodarz kwater prywatnych powinien wykazywać się dużą otwartością do swoich gości oraz przyjemnym usposobieniem. Dzięki temu klientów będzie przybywać. Kwatery prywatne to nie tylko promocja własnego biznesu ale także regionu w którym noclegi oferujemy.

Jak otworzyć pensjonat

Pomysłów na własny biznes jest wiele. Najważniejsze jest to, abyśmy mieli rozległą wiedzę na temat dane rynku. Jeśli mamy doświadczenie na rynku turystycznym i hotelarskim warto jest pomyśleć o założeniu hotelu lub pensjonatu. Taki rodzaj usług to nie tylko prowadzenie noclegów ale cała gama usług związana z pobytem gości w naszym obiekcie. W miarę możliwości finansowych i umiejętności menadżerskich możemy swoje usługi noclegowe poszerzyć o nieograniczony dostęp do usług dodatkowych, takich jak gastronomia, różnego rodzaju rozrywka. Jeśli nie mamy ogromnych środków na początek ale mamy możliwość zaadoptowania domu w ciekawej okolicy to możemy pomyśleć o otworzeniu pensjonatu. Aby mieć wiedzę merytoryczną na temat funkcjonowania tego typu obiektu oraz podstaw prawnych najlepiej zapoznać się na początek z ustawą o usługach hotelarskich. Ustawa określana nie tylko warunki jakie musi spełnić każdy hotel ale także pensjonat. Każdy pensjonat tak jak i hotel oceniany jest za pomocą gwiazdek. Na początek, oczywiście musimy zarejestrować działalność gospodarczą w urzędzie miasta. Następnie powinniśmy zgłosić zmianę użytkowania obiektu budowlanego – jeśli dom mieszkalny chcemy użyć do założenia pensjonatu. Musimy także postarać się o to aby obiekt spełniał wszystkie wymagania związane z bezpieczeństwem gości. Aranżując pensjonat pamiętajmy, że nasz powinniśmy oferować gościom przynajmniej siedem pokoi oraz całodzienne posiłki.

Jak otworzyć hotel

Biznes turystyczny jest bardzo intratnym zajęciem, a popyt na usługi związane z turystyką jest cały czas wysoki i wciąż rośnie. Dlatego osoby zainteresowane prowadzeniem takiego typu biznesu mogą nieźle na tym zarobić pod warunkiem, że spełnią określone wymagania. Dotyczy to zwłaszcza osób chcących prowadzić obiekty noclegowe. Każdy, kto chciałby otworzyć hotel musi zaznajomić się z ustawą o usługach turystycznych. Ona określona wszelkie wymogi związane z otwarciem i prowadzeniem usług hotelarskich. Ustawa mówi o tym jakie warunki musi spełniać budynek aby mógł pełnić rolę hotelu. Ważna jest wielkość budynku, wyposażenie oraz usługi jakie hotel będzie prowadził. Nie można zapomnieć że tego rodzaju budynek powinien spełniać wszelkie standardy sanitarne oraz przeciwpożarowe. Jak wiemy, każdy hotel jest określany za pomocą gwiazdek. One mówią gościom o standardzie danego hotelu oraz ilości i jakości jego usług. Aby rozpocząć działalność hotelarską należy złożyć odpowiednio skompletowany wniosek. Przypisanie hotelu do odpowiedniej kategorii dokonuje marszałek regionu w którym hotel będzie działał. Specjalne rozporządzenie w sprawie obiektów hotelarskich dotyczy ustalania standardu i przydzielaniu odpowiedniej ilości gwiazdek. Pamiętać trzeba, że ocena i zaszeregowanie do odpowiedniej ilości gwiazdek jest odpłatne. W zależności od ilości gwiazdek opłata mieści się w zakresie od 600 do 1 500 zł.

Pomysł na biznes na wsi – gospodarstwo agroturystyka

Dla wielu osób, żyjących w dużych miastach, najlepszym miejscem odpoczynku od zgiełku jest cisza i spokój poza miastem. Znanym od wielu lat sposobem spędzania letniego urlopu jest korzystanie z gospodarstw agroturystycznych. Gospodarstwa tego typu znajdują się na terenach typowo wiejskich. Udostępniają swoim gościom pokoje za odpowiednią zapłata lub w zamian za pomoc w gospodarstwie. Pokoje są usytuowane w budynku domostwa gospodarzy z osobnym wejściem oraz dostępem do toalety i kuchni. Pobyt w gospodarstwie agroturystycznym wiąże się nie tylko z samymi noclegami, zazwyczaj mamy dostęp do wyżywienia. Posiłki mamy oferowane przez gospodynię, więc jest to zazwyczaj zdrowe, wiejskie jedzenie. Często możemy też spróbować jakiś regionalnych przysmaków. Oprócz noclegów gospodarstwa agroturystyczne proponują dla swoich gości różnego rodzaju atrakcje związane z życiem wiejskim. Można przyjrzeć się na czym polega praca w gospodarstwie i na roli, skorzystać z jazdy powozem zaprzężonym w konie, nauczyć się zbierać leśne owoce oraz grzyby. Promowanie tego typu baz noclegowych jest związane z reklamą różnych, ciekawych regionów wiejskich a także wspieranie rozwoju przedsiębiorczości wśród ludności wiejskiej i eliminowanie zwiększonego ruchu ludności z wsi do miast. Taki rodzaj prowadzenia gospodarstwa może przynosić czasem bardzo wysokie zyski. Dzięki temu ludność wiejska ma szansę na samozatrudnienie, a za razem może promować własne miejscowości i tradycje związane z regionem.

Rodzaje obiektów bazy noclegowej

Obiekty bazy noclegowej to bardzo szerokie pojęcie wszelkiego rodzaju obiektów, które mogą udzielić noclegów dla swoich gości na odpowiednim poziomie. Obiekty te są ściśle związane z turystyką danego regionu. Dzięki istnieniu rozbudowanej bazie noclegowej turystyka może się swobodnie rozwijać. Nazwy poszczególnych obiektów określają poziom obsługi i standard samych noclegów. Najwyższy standard będziemy mieli w hotelach. Są one usytuowane w miastach oraz mniejszych miejscowościach, gdzie jest zapotrzebowanie na podwyższony standard noclegowy. Hotele określone są za pomocą gwiazdek – od jednej do pięciu. Ta ilość określa standard wyposażenia hotelu oraz pokoi. W hotelach mamy najczęściej do wyboru pokoje jedno lub dwuosobowe. Pensjonaty są innym rodzajem obiektu noclegowego. Są one zazwyczaj połączone z bazą gastronomiczną i cena wynajęcia pokoju jest połączona z ofertą gastronomiczną. Pensjonaty są przystosowane dla rodzin, są dostępne pokoje kilkuosobowe – dla rodzin z dziećmi lub tzw. „studia”. Kolejnym rodzajem obiektów są dostępne dość szeroko w wielu małych miejscowościach turystycznych kwatery prywatne. Są to obiekty mieszczące się w willach lub domkach wielorodzinnych. Standard takich noclegów jest zazwyczaj zbliżony do warunków domowych. Najtańszymi obiektami noclegowymi są pola kampingowe. Są one dostępne dla osób posiadających namioty lub przyczepy kampingowe. Pola kampingowe wyposażone są w ogólnodostępny węzeł sanitarny oraz prąd.